Le Restaurant : Auberge des Isles

Auberge des Isles, un lieu de régals pour les yeux

…dans cette ambiance que nous avons créé pour vous, le charme y est unique…

…et pour le Palais !

Outre le cadre exceptionnel, les plats que nous préparons pour votre plus grand plaisir sont cuisinés à base de denrées fraîches…

Une cuisine traditionnelle et raffinée ravira votre fin palais de gourmet !

Un dîner en tête à tête, un déjeuner en famille ou entre amis, tout est prévu pour que vous passiez un moment d’exception…

Les entrées ouvrent l’appétit,… laissez-vous ensuite séduire par le fumet de nos viandes et de nos spécialités de poissons, au goût légèrement rehaussé par quelques herbes aromatiques,…les desserts faits maison vous offriront un moment d’étonnement et de convivialité !

 Terrasse du Restaurant dans le Maine et Loir

Quelques entrées :
Salade de queues d’écrevisses déglacées aux framboises
Cuisses de grenouilles à la provençales
Salade de Saumon fumé et mariné
Escargots

Nos poissons :
Sandre au beurre blanc
Rouget grillé aux herbes
Perche à la crème d’estragon

Nos viandes :
Faux filet
Entrecôtes Maître d’Hôtel
Noisettes d'agneau à la crème d’ail

Desserts :
Crème brûlée
Croquant au chocolat
Iles flottantes

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Notre terrasse est ouverte dès les beaux jours. Il est agréable de s'y installer à l'ombre des arbres ou de la tonnelle pour y déguster tous nos bons petits plats,…avec une vue imprenable sur le Thouet !

Vue de la terrasse de l'Auberge des Isles